マルサンパントリー
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息子2歳のお誕生日ケーキを作る。
生クリームの泡立てが緩かったらしく、生クリームがいちごの重みで流れ落ちそうに ![]() 2015年9月にハンドミキサーを壊してから、目星をつけていた商品の在庫がなく、 2015年のクリスマスケーキは断念。 先日、やっと購入。手放しで泡立てできるタイプ 貝印ターボボール付ハンドミキサー DL-2392 泡立てながら、両手が使えるという、所謂、スタンドミキサーみたいな形状で使えるということに飛びついたわけです。 思い通り、とっても楽に作業ができます。 ですが。。。粉を投入した後はヘラで混ぜるのが一般的??? ハンドミキサーの役割は、メレンゲまで??? 今回、一番遅い速度で軽く混ぜてみる。どうなんだろ??? ![]() 作業がわたわたして、スムーズにもできず、結局、少しつまったスポンジ完成。 ![]() 息子は「シャンシャーイ!」と言いながら、 指は全く3にも2にもならない様です。 ![]() 娘が2歳の時には、ケーキには興味がなく、食べなかったけど、 息子は甘いものがだーいすき★ちょっと困ってる。 イチゴは甘いものでもまだ苦手。 ![]() もうちょっと、がんばろー!! ![]() More ▲
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| 2016-01-30 02:08
| おやつ
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